豆腐扣肉的做法 1.肉末放姜末和酒搅拌均匀,豆腐对切开,豆腐里面挖个洞将肉撒进去 2.锅里放油将豆腐两面煎至金黄色,文火煎 3.锅里放入酱油和盐,翻炒几下着色 4...
1. 白干子切片,放水里煮略开捞出,冲凉。 2. 炒锅加油烧热放入姜片放干子煸炒,炒的干子两面略黄即可(大约4分钟左右),倒入辣椒,盐,糖,酱油炒上色,辣椒变软即可出锅...
一: 荤菜类:木须肉 红烧肉圆 椒盐鸡翅 水煮腰片 土豆烧牛肉 盐水鸭肫 椒盐排骨 熏鱼 梅干菜扣肉 红烧肉 虎皮扣肉 雪菜烧黄鱼 盐水鸭 红烧鸡腿 炸鸡腿 红烧鱼块 ...
1、青椒猪耳 买来的猪耳已经切好了,但还是要清洗一下。 锅烧热,放油,把蒜末炒香,再下青椒,稍炒一下; 猪耳是熟...
1、先把水倒在一小盆里,然后把干酵母放在水里活化,2-3分钟后略搅拌下。2、打入鸡蛋,搅均匀。3、加入面粉、小苏打、...
面条是南方常吃的碱水面,浇头的话可以根据自己的喜好添加。一大碗橙红色的面上面铺满了海鲜,光看着就很有食欲。武...
湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法...
1、胡适一品锅 胡氏一品锅,安徽绩溪传统名菜,属徽菜系,在绩溪岭北一带乡村,每逢四时八节、婚丧喜庆,都时兴"吃...
剁椒鱼头 南方人一般都比较喜欢吃辣,湖南人更不例外,这里因为潮湿,所以需要辣来驱潮。说到辣的的美食,一定要尝...
72 蚝油牛柳/四川水煮牛肉/腊干子蒸排骨/青椒剔骨肉73 五更牛腩/麻辣牛蹄筋/龙眼扣肉/湖南小炒肉74 红烧羊脖/酱爆羊肉丁/菜心羊肉丸75 风味羊肉/干煸羊排/手扒羊肉...
返回顶部 |